# 둘 오늘 소개드릴 천연향료는 자스민입니다. 봄을 맞이하는 꽃이라는 뜻에서 '영춘화' 라는 또다른 이름을 가지고 있는데요. 앞서 소개드린 장미와 더불어 4대 꽃 향료 중 하나입니다. 'No perfume without Jasmine' 이라는 말이 있을 정도로 향료 산업에서 많이 쓰이는 향료이며 차로도 많이 사랑받는 꽃이죠. ■ 자스민 자스민의 어원은 페르시아어 'Yasmin(신의 선물)' 이라는 단어가 영어 'Jasmine' 으로 바뀌게 된 것입니다. 학명은 'Jasminum(영춘화속)' 으로 중국이 원산이며 한자로는 말리(茉莉) 라고 부릅니다. 200여 종으로 다양하며, 열대 온대 지역에 분포해 있으며 작은 종은 25cm 부터 시작해 6m 이상까지 자라는 큰 종도 있습니다. 잎은 대부분 사시사철 푸른..
