없는 공방

세상에 없는 것들을 향으로 만드는 곳

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향료추출 2

#3 천연향료의 추출법 - ②

# 셋 과학의 발달은 이루 말로 설명할 수 없을 정도로 대단한데요. 인류의 발전과 과학의 발전은 깊은 관계성이 있습니다. 문경 사회 도래 이전에도 농경 지식이 생겨났음이 이를 증명하고 있으며 고대 근동의 과학부터 시작해서 중세 - 현대를 거친 과학의 진보는 우리 사회에도 큰 영향력을 가집니다. 향수 시장도 예외는 아니었는데요. 과학이 발달하면서 더 많은 양의 향료를 효율적으로 추출하는 방법을 연구하는 것이 향료업 종사자들의 주 관심사였습니다. # 천연향료의 추출법 - ② 전통적인 추출방법에서의 단점을 보완하는 형식으로 향료추출방법이 발달해왔는데요. 기존의 추출방법 문제점 세 가지는 열로 인한 향료의 손실, 느린 추출 속도, 적은 추출양이었습니다. 이러한 단점들은 보완해서 나온 방법이 바로 '감압증류법' ..

#2 천연향료의 추출법 - ①

# 둘오늘 알아갈 지식은 바로 천연향료의 추출법입니다. 천연으로 존재하는 원재료로부터 정유를 사용하기 위해선 추출과정을 거쳐 정제하여야만 실용 가능한데요. 전통적으로 사용되는 추출법부터 현대 과학을 도입시킨 추출법까지 그 방법이 10가지가 훌쩍 넘어갑니다. 방법이 많은 만큼 글을 두 개로 나눠 써 소개드릴 예정이며 오늘 소개드릴 방법들은 다소 전통적인 방법들입니다. # 천연향료의 추출법 - ①향료의 역사는 불의 역사와 함께할 정도로 길며 연도로는 기원전 4~5천 년 전으로 추정됩니다. 불을 내기 위해 나뭇가지, 풀, 수지 등을 태웠는데 그중 어떤 것들은 타면서 신비한 향취를 냈는데요. 이러한 향취는 고대인들에게 신적인 영감이 되어 인간이 신에게 제사를 지낼 때 향료를 태운다거나 향이 나는 잎을 몸에 바르..

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