# 열셋 오늘은 다소 익숙한 이름인 '오렌지' 에 대해 알아보겠습니다. '감귤계(Citrus)' 향을 좋아하시는 분들이라면 무슨 냄새인지 바로 알아차릴 수 있을 정도로 '감귤계(Citrus)' 의 대표적인 향 중 하나인데요.(생각해보니 유명해서 감귤계 향을 몰라도 다들 아실 듯...) 긴말 말고 바로 본론으로 가보겠습니다. ■ 오렌지 학명은 'Rutaceae Citrus' 로 운향과 귤 속에 속하는 과일입니다. 크게 'Sweet orange' 와 'Bitter Orange' 라고 불리는데 이를 한국어로 번역하면 각각 '당귤' 과 '쓴귤' 입니다. 어원은 산스크리트어 'Naranga' 이며 뜻은 '오렌지' 를 뜻하는 고유 명사입니다. 영어로는 'Orange' 입니다. 연평균 15 ℃ 이상의 난대지역에서 잘..
