#7 일랑일랑, Ylang Ylang

# 일곱

여러분들 혹시 '일랑일랑' 이라는 꽃을 알고 계신가요? 향수에 대해 관심이 많으신 분이라면 '아~ 일랑일랑?' 이라고 하시겠지만 그 반대라면 생소한 꽃 중 하나입니다. 관능적인 향으로 유명해 '사랑의 묘약' 이라고 불리기도 하는데요. 놀랍게도 실제로 '일랑일랑' 에는 사랑에 빠지도록 하는 성분이 존재한다고 합니다. 자빠뜨리고 싶은 사람이 있다면 '일랑일랑' 이 들어간 향수를 선물해봅시다!

 

 

 

■ 일랑일랑

학명은 'Canaga odorata' 영어로는 'Ylang Yalng' 간혹 'Ilang Ilang' 라고도 불립니다. 학명에서의 'Odorata' 는 라틴어로 '향기로운' 이라는 뜻이며, '일랑일랑' 이 '카낭가 나무' 에서 나는 꽃인걸 고려해봤을 때 '카낭가 나무에서 피는 향기로운 꽃' 정도로 해석 가능합니다. 영어로 불리는 'Ylang Ylang' 의 어원은 말레이지아어 'Alang-ilang' 이라는 말에서 유래했는데 뜻은 '꽃중의 꽃' 입니다.

 

'일랑일랑' 이 피는 '카낭가 나무' 는 '향수 나무' 라고도 불립니다. 매우 빠르게 성장하여 년 5m 를 자라 평균 12m 의 높이에 이릅니다. 복합 상록수로 잎은 깃 모양이 매끄럽고 광택이 있으며 13 ~ 21cm 정도이고 소엽은 타원형이고 끝이 뾰족하고 가장자리는 물결 모양입니다. 꽃은 아래로 처지고 긴 줄기가 있는데요. 6개의 좁은 녹색을 살짝 띤 노란 꽃잎이 불가사리(뚱인데요)와 좀 비슷합니다.

 

꽃말은 '유혹' 으로 실제로 사랑에 빠지도록 하는 최음 성분이 있는 '일랑일랑' 과 매우 잘 어울리는 꽃말인데요. 이 때문인지 인도네시아에서는 신혼부부의 침대에 '일랑일랑' 을 뿌리는 관습이 있으며, 유럽에서도 신혼부부의 침대 시트에 '일랑일랑' 향을 스며들게 하는 관습이 존재합니다. 

 

'가난한 자의 재스민' 이라고 조향 업에서는 '일랑일랑' 의 또 다른 이름을 만들어줬습니다. 그 이유는 특유의 관능적이고 달콤한 향이 '재스민' 의 향과 비슷하고 비싼 '자스민' 에 비하면 '일랑일랑' 은 저렴하기 때문입니다. 그렇기에 '일랑일랑' 은 조향사에게 오래도록 사랑받는 향료가 되었습니다. 저렴하지만 그 향이 비싼 향료에 뒤지지 않으니 안 쓸 이유가 없었던 것이죠. 

 

 

 

■ 향

중향(Middle note)에 해당하며 향조는 꽃(Floral)의 계열입니다. 향이 '재스민' 과 비슷하다고 알려져 있으며 실제로 그 향은 '재스민' 과 비슷합니다. 저 또한 그렇다고 느꼈는데 '일랑일랑' 의 향이 조금 더 달콤하게 느껴지더라고요. '재스민' 과 꽃향은 비슷하지만 좀 더 풀향과 단내에 집중된 느낌이었습니다. 따뜻한 휴양지에서 날법한 향인데요. 예를 들면 하와이라던가... 하와이? (물론 필자는 가본 적 없음) 달콤한 꽃향이 따뜻하게 느껴져서 기분이 좋아지는 향이었습니다.

 

그리고 일랑일랑의 경우 흔히 중향(Middle note) 으로 분류되는데 중향(Middle note) 치고는 향의 지속력이 좋은 편이라 간혹 하향(Base note) 로서 쓰이는 경우가 종종 있습니다. 저 또한 향수를 만들 때 마무리인 하향(Base note) 을 좀 산뜻하게 끝내고 싶을 때 중향(Middle note) 치고는 무겁고 하향(Base note) 치고는 가벼운 '일랑일랑' 을 자주 쓴답니다.